por elcieloestaenmadrid | Feb 10, 2025 | Blog, Ciudades y Poblaciones, Destacados, Distrito Centro, Madrid, Ocurrió en, Para visitar, Zonas
En el pasado fin de semana (y a lo largo de la semana anterior) la comunidad china celebra la llegada del Año Nuevo Chino. En este casi calificado como el año de la serpiente. Se organizan festejos y actividades de diversa índole, tanto en zonas donde vive la mayor...
por elcieloestaenmadrid | Feb 10, 2025 | Blog, Cantabria, Gastronomía, Variedades, Zonas
El cocido montañés es una de las joyas gastronómicas de Cantabria, representativo de la tradición culinaria de sus valles y montañas. Cocido montañés. Foto de Jorge Sanz. Este plato contundente y sabroso es perfecto para combatir el frío del norte de España, siendo...
por elcieloestaenmadrid | Feb 9, 2025 | Blog, Castilla y León, Gastronomía, Variedades, Zonas
El cocido maragato es una de las joyas gastronómicas más representativas de la región de León, específicamente de la comarca de la Maragatería. Este plato tradicional destaca no sólo por su riqueza de sabores, sino también por su peculiar forma de ser servido: de...
por elcieloestaenmadrid | Feb 8, 2025 | Blog, Monte y campo, Para visitar, Región de Murcia, Zonas
Cualquiera podrá decir que cómo se me ocurre escribir algo sobre este sitio. Todo tiene su razón de ser. No me parece justo que lugares olvidados de la mano de Dios no tengan de vez en cuando a alguien que hable de ellos. Pues bien éste es uno de esos casos. Fenazar,...
por elcieloestaenmadrid | Feb 7, 2025 | Blog, Brasil, Gastronomía, Para comer, Paraná, Restaurantes, Variedades, Zonas
Esta palabra evoca en mi mente un universo de sabores y aromas. Así de cursi o redicho podría empezar el post y seguir. Pero, yo soy menos lírico. Este invento que consiste en convertir en buffet una churrascaría es todo un acierto. Los rodizios aparecen o nacen...
