Cantina Ripagrande, restaurante en Roma.

En la Via de S. Francesco a Ripa nº 73 se sitúa este restaurante que podemos calificar como muy bueno. El sitio es muy agradable, muy bien decorado y muy…...

En la Via de S. Francesco a Ripa nº 73 se sitúa este restaurante que podemos calificar como muy bueno.

El sitio es muy agradable, muy bien decorado y muy bien atendido. Un grupo de gente joven que -además de simpáticos- hablan varios idiomas (entre ellos el español) y atienden con rapidez y prestancia, a lo que añaden simpatía. O sea, empezamos bien. Se nota la competencia que hay en la zona por dar un buen producto y un buen servicio.

Ésta es una de las zonas más concurridas de Roma. Se sitúa en la parte sur del Viale Trastevere. Dispone de terraza, aunque no hemos podido cenar en el exterior porque estaba llena.

Pero, el interior -como podéis ver- es muy bonito y tranquilo.

En cuanto a la comida (que es a lo que venimos a estos sitios) sólo puedo decir que el nivel de este restaurante es muy alto, equivalente al servicio.

Empezamos con unas tostas de anchoas y burrata y coppa (cabeza de lomo en español) sobre mozzarella.

Seguimos con un plato de roastbeff. Muy bien hecho, muy jugoso.

Después unas albóndigas en salsa (polpette).

Y, finalmente, «penne amatriciana». Sencillamente genial.

Todo regado con un excelente vino blanco, del que no recuerdo más que el sabor. Este restaurante tiene una gran y extensa carta de vinos.

Absolutamente recomendable. El precio se sitúa entre los 20 y los 30€.

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