por elcieloestaenmadrid | Feb 1, 2026 | Blog, Para comer, Restaurantes
Dentro de ese complejo que he citado en el post anterior, se encuentra el restaurante El Rancho de la Aldegüela. Se trata de un establecimiento que mantiene la misma línea del hotel. Mucha calidad en las instalaciones, mucho diseño y decoración impecable y un personal...
por elcieloestaenmadrid | Ene 31, 2026 | Blog, Monte y campo, Para visitar
Así se definen en este establecimiento que componen dos hoteles y dos restaurantes. Es un complejo bonito, bien cuidado, con muchas opciones (también incluye un bar con terraza cuando el buen tiempo asoma en la temporada) para eventos, actos sociales y corporativos,...
por elcieloestaenmadrid | Ene 21, 2026 | Blog, Gastronomía, Variedades
1. Introducción La patatera extremeña es uno de los productos más representativos de la gastronomía de Extremadura, especialmente de las provincias de Cáceres y Badajoz. Su sabor suave, su textura cremosa y su carácter humilde la convierten en un embutido diferente a...
por elcieloestaenmadrid | Ene 20, 2026 | Blog, Castilla y León, Gastronomía, Variedades, Zonas
1. Introducción El farinato es uno de los productos gastronómicos más singulares de la provincia de Salamanca, especialmente vinculado a Ciudad Rodrigo, donde forma parte de la identidad local. A pesar de ser poco conocido fuera de la región, quienes lo prueban...
por elcieloestaenmadrid | Ene 19, 2026 | Blog, Distrito de Chamartín, Madrid, Restaurantes, Zonas
A veces tenemos el privilegio de tener en Madrid establecimientos dedicados a ofertas gastronómicas de orígenes lejanos que realmente responden a lo que en origen son. En el caso de los rodizios, he visitado unos cuantos y siempre he encontrado alguna diferencia o...
