Comer en Casablanca, Marruecos (2). He vuelto a Casa José.

Hacía tiempo que no había vuelto a este restaurante que tan agradable me fue la primera vez. He conocido varios de los establecimientos de esta empresa, pero siempre me trae…...

Hacía tiempo que no había vuelto a este restaurante que tan agradable me fue la primera vez. He conocido varios de los establecimientos de esta empresa, pero siempre me trae más recuerdos el de Boulevard Félix Houphuet-Boigny, junto al zoco de la medina.

Lo sigo recomendando porque tiene mucho de la cocina española (sobre todo andaluza): pescados a la plancha y cocinados, «pescaíto frito», mariscos, etc.

He notado que quizás ha bajado un poco el nivel que he experimentado en otras ocasiones, pero me parece bastante agradable para hacer un paréntesis que huela a España en medio de tanto cuscús y tajine.

Hemos tomado muchos platos, al centro y para cada uno.

Desde gambas al ajillo en una cazuela que he encontrado un poco escasas a un rape al pil-pil absolutamente increíble de bueno.

Angulas. Sí, sí. Angulas. No estaban tan buenas como en otras ocasiones, además de más caras, pero, comparativamente muy asequibles.

Tomando cerveza primero (marca Casablanca, aunque también había Estrella de Galicia y Estrella Damm) y después un vino blanco marroquí, muy bueno, por cierto.

Para los que les gusta fumar en la mesa, en este restaurante todavía se puede hacer sin que nadie ni nada te lo impida.

Para mí sigue siendo muy recomendable.

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