por elcieloestaenmadrid | Feb 4, 2026 | Blog, Castilla y León, Para comer, Restaurantes, Zonas
Una buena amiga nos condujo hasta este apartado lugar de la sierra, donde se dedican a deleitar al público con recetas sencillas, de toda la vida, hechas con cariño y conocimiento. Valsaín es una pequeña localidad situada en la provincia de Segovia (Castilla y León,...
por elcieloestaenmadrid | Feb 3, 2026 | Blog, Ciudades y Poblaciones, Para visitar
La Iglesia de la Vera Cruz en Segovia: un templo singular del románico Iglesia de la Vera Cruz en Segovia. Foto de AdriPozuelo La Iglesia de la Vera Cruz es uno de los edificios más impresionantes y peculiares del patrimonio histórico y arquitectónico de Segovia...
por elcieloestaenmadrid | Feb 1, 2026 | Blog, Para comer, Restaurantes
Dentro de ese complejo que he citado en el post anterior, se encuentra el restaurante El Rancho de la Aldegüela. Se trata de un establecimiento que mantiene la misma línea del hotel. Mucha calidad en las instalaciones, mucho diseño y decoración impecable y un personal...
por elcieloestaenmadrid | Ene 31, 2026 | Blog, Monte y campo, Para visitar
Así se definen en este establecimiento que componen dos hoteles y dos restaurantes. Es un complejo bonito, bien cuidado, con muchas opciones (también incluye un bar con terraza cuando el buen tiempo asoma en la temporada) para eventos, actos sociales y corporativos,...
por elcieloestaenmadrid | Ene 21, 2026 | Blog, Gastronomía, Variedades
1. Introducción La patatera extremeña es uno de los productos más representativos de la gastronomía de Extremadura, especialmente de las provincias de Cáceres y Badajoz. Su sabor suave, su textura cremosa y su carácter humilde la convierten en un embutido diferente a...