En la calle General Pardiñas nº24 de Madrid se encuentra esta pizzería de estilo napolitano.

No es la primera vez que como, ni va a ser la última. La razón es muy simple: cuando estás tomando uno de esos aperitivos que se alargan demasiado, hay ya pocos sitios donde puedas ir a comer sin haber hecho reserva y que te atiendan (aunque el local esté lleno) y te den una socorrida solución.

El servicio es siempre rápido. El precio es bastante asequible, teniendo en cuenta que la calidad de lo que sirven es bastante buena.

Yo me suelo decantar por las pizzas, especialmente las fritas. Son sabrosas, suaves y equilibradas.

En esta ocasión hemos sido dos personas que hemos comido la «pizza gustosa» y una calzone frita. La «calzone fritto napolitano«. Buenísima y abundante.

Tanto que no pudimos con todo y tuvimos que llevarnos a casa parte de ellas. Que todo hay que decirlo: en una freidora tipo «air fryer» a 200 grados durante 7 minutos está tan buena o más que cuando la pedimos en el restaurante.

Todo esto acompañado del vino de la casa (un Montepulciano) y agua con gas S.Pellegrino. Finalmente, café. Total:32€.