Churrería San Ginés de la calle doctor Flemming, Madrid.

Lejos de su churrería matriz, pero con un local precioso, tenemos esta churrería que -en teoría- transmite la tradición de la original. Los churros son de los peores que me…...

Lejos de su churrería matriz, pero con un local precioso, tenemos esta churrería que -en teoría- transmite la tradición de la original.

Los churros son de los peores que me he comido haciendo este ranking. Son largos y suficientes en la ración, pero solo tienen bueno el aspecto. Están duros y se te pegan en los dientes. Un desastre, desde mi humilde punto de vista.

Las porras algo mejor, pero no demasiado. Son grandes, tienen buen aspecto, pero solo las catalogaría bien si me gustase la harina frita. Pero, no me gusta. Como bien saben en su matriz, hacer porras o churros es algo más que freír una masa de harina.

Estas porras han sido recién hechas (como los churros) pero están blandas y aceitosas (los churros no estaban aceitosos, solo duros). Por eso esto es incluso peor que si fueran recalentadas. Tuve la oportunidad de ver cómo lo hacían.

El chocolate es lo único que puedo halagar: muy bueno, de lo mejor.

Finalmente, el servicio muy malo. La persona que nos «atendía» es de lo menos diligente que he visto en este sector de los churros y porras. Muy desagradable.

Totalmente desaconsejable el sitio. Y como bien saben, no me gusta escribir sobre cosas que no me gustan. Así que hasta aquí.

0 comentarios

OTROS ARTÍCULOS

La Barra de Pepe el Torrao, bar restaurante en Murcia.

La Barra de Pepe el Torrao, bar restaurante en Murcia.

Hace tiempo que no me sorprendía tanto con un bar o un restaurante. Este sitio es especial. Muy especial. Está situado en el local que en otro tiempo ocupaba otro bar mítico de Murcia: el Bar Gigi. Una marisquería de lo mejor que ha habido en Murcia. Un bar...

Mercado de Maravillas, Madrid.

Mercado de Maravillas, Madrid.

Mercado de Maravillas: un mosaico de tradición y diversidad en el corazón de Madrid En el bullicioso distrito de Tetuán, lejos de los circuitos turísticos más transitados de Madrid, el Mercado de Maravillas se erige como un símbolo de la vida cotidiana de la ciudad....

Cervecería-restaurante Sapama, Ciudad Lineal, Madrid.

Cervecería-restaurante Sapama, Ciudad Lineal, Madrid.

En la calle José del Hierro nº 60 se ubica este restaurante o cervecería, como queramos llamarlo. Te dan de comer abundantemente y tienen buena cerveza. Así que cualquiera de las denominaciones es aceptable. Tiene una amplia terraza con toldo, donde hemos comido. Este...