Una comida tempranera por obligaciones de horario de viaje. Una comida en un clásico de Villena al que ya había...
Comunidad Valenciana
Alicante. El sol, el mar y el arroz.
Una de las tierras más queridas por mí. La amabilidad y educación de la gente se nota hasta en la comida. La delicadeza con la que se preparan los arroces en Alicante y lo rico que está el pescado y marisco de sus costas es el reflejo de la forma de ser de sus gentes.
Mercado Municipal de Vinaroz, Castellón.
El Mercado Municipal de Vinaroz es un emblemático edificio construido en 1928 sobre el antiguo solar del convento de...
Vinaroz: historia, cultura y atractivos de un destino mediterráneo
Introducción Puerto de Vinaroz. Foto de Paula Edo. Vinaroz (Vinaròs en valenciano) es una encantadora localidad...
DondeDiego Gastrobar, Villena, Alicante.
Visito Villena muchas veces a lo largo del año por motivos de trabajo. He pasado por delante de este establecimiento...
Atardecer en Cabo Roig, Alicante.
Cabo Roig es un accidente geográfico situado al sur de la provincia de Alicante, entre Campoamor y La Zenia. Tiene una...
Una noche en Biar, Alicante.
Esta localidad de la comarca del Alto Vinalopó está situada en las estribaciones de la sierra de Mariola. Tiene un...
Receta de arroz con costra.
He leído por ahí muchas cosas sobre este arroz, cuyo origen está en la provincia de Alicante. Se disputan la receta...
Mercadillo de Guardamar, Alicante.
Si vas a Alicante o Torrevieja, o esa zona, vale la pena visitar el mercadillo dominical de Guardamar del Segura. No...