por elcieloestaenmadrid | May 30, 2025 | Blog, Castilla-La Mancha, Para comer, Restaurantes de carretera, Zonas
Aunque estén lejos del cielo, también los restaurantes de carretera tienen interés. Especialmente si el viaje te obliga a para a comer o a cenar (bueno, también a desayunar, aunque yo no sea muy proclive a ello). Al final vas del cielo o vuelves al cielo. Porque -que...
por elcieloestaenmadrid | May 21, 2025 | Bares, Blog, Para comer
En la calle de Santa Engracia nº105, barrio de Chamberí, se encuentra este simpático bar. Es un sitio sin pretensiones. Es lo que te dice el nombre: cervezas y gildas. Cervezas en dobles o en tercios y gildas, muchas gildas. En una terraza generosa que la da el ancho...
por elcieloestaenmadrid | May 20, 2025 | Blog, Para comer, Restaurantes
Auténtico bistrot, declara su publicidad. Sí, es lo que dicen que es. Un restaurante coqueto, recogido y bien servido, como gusta a los franceses. Confieso que la decoración es agradable. Las mesas, espaciosas, cómodas. Un ambiente muy agradable. Como el personal. Y,...
por elcieloestaenmadrid | May 19, 2025 | Blog, Distrito de Chamberí, Para comer, Restaurantes, Zonas
En la calle Santa Engracia 109, Chamberí, se sitúa este restaurante de cocina cajún. Sí esa de Luisiana pero que es diferente de la cocina criolla. Hemos ido porque nos habían dicho que estaba muy bien (personas en las que se puede confiar gastronómicamente hablando)....
por elcieloestaenmadrid | May 18, 2025 | Blog, Gastronomía, Variedades
La cocina cajún es una de las tradiciones culinarias más ricas y distintivas de Estados Unidos, originaria del sur del estado de Luisiana. Nacida de la fusión cultural de los acadios (descendientes de colonos franceses expulsados de Canadá en el siglo XVIII), con...