Esta ciudad me enamoró en cuanto la pisé. Da para muchos posts porque es muy rica en historia, monumentos, gastronomía, playas, etc.
Pero, quiero hacer hincapié en la gastronomía. Comer en Cartagena de Indias es una delicia. Hay muchos restaurantes de calidad. Hay mucho pescado y marisco de calidad.
Antes de haber viajado a esta ciudad, mucha gente me había dicho que el pescado y el marisco caribeños eran muy insípidos. Mi experiencia aquí me dice todo lo contrario. Y sin ir a comer a sitios muy caros (que lo hay y los he conocido) creo que debe ser mencionado el «Kiosko El Bony«, en la playa de Bocagrande.
La playa de Bocagrande es una extensísima playa en la que se ha levantado todo un barrio turístico nuevo. Una manga de tierra lejos del centro histórico de la ciudad, lleno de modernos hoteles y restaurantes, tiendas, centros comerciales, bares, etc…
El «Kiosko el Bony» se sitúa en la boca de la calle 3 que da a la playa de Bocagrande. Es el equivalente a un chiringuito-restaurante de playa en España. Es propiedad de un ex-boxeador archiconocido en Colombia como el Bony. Y hace lo mismo que hacen en España este tipo de establecimientos: pescado frito (sobre todo). Claro, al estilo de allí y con los pescados de allí.
Yo tomé un pargo rojo frito. Estaba tan sumamente rico que da para escribir este post. No diré más.
Después, a tomar un «roncito» en otro kiosko (este sólo de bebidas) a pocos cientos de metros del primero, el Tibu Ron, donde además, si quieres, te dan un relajante masaje.
Kiosko el Tibu Ron.
Kiosko el Tibu Ron.
0 comentarios