Comer churros y porras en Madrid (XX). Maestro Churrero, Carrera de San Jerónimo.

Casi al comienzo de la Carrera de San Jerónimo, en el nº9, se ubica este establecimiento dedicado a satisfacer las necesidades de churros, porras y chocolate de turistas, viandantes y…...

Casi al comienzo de la Carrera de San Jerónimo, en el nº9, se ubica este establecimiento dedicado a satisfacer las necesidades de churros, porras y chocolate de turistas, viandantes y políticos que «trabajan» muy cerca.

Es un local moderno, espacioso, con la cocina a la vista, limpio. Atendido por orientales. Muy bien atendido, son muy amables y atentos. Bien organizados y con sus números de turno con sistema de llamada, aunque la realidad es que no tienes que esperar mucho.

Sorprende la variedad de formatos del churro. Los tienes clásicos, pequeñitos, cortados, tubulares para rellenar, bañados en chocolate o en otros dulces…

Pero, vayamos a lo que nos ocupa en este blog, o mejor, en esta sección del blog: churros (formato clásico), porras y chocolate.

Decía antes que «no tienes que esperar mucho», pero sí, un poco si hay que esperar, lo cual agradezco, porque el motivo es que los churros y la porras salen de la cocina recién hechos. Es decir, crujientes y calentitos.

Particularmente, las porras son excelentes, de las mejores. Están crujientes incluso cuando están ya frías. El sabor, muy bueno.

En cuanto a los churros, puedo decir casi lo mismo. Quizás un poco mejor las porras, pero, realmente, muy buenos también.

El tercer punto, el chocolate, muy bueno también. Excelente, diría.

Ahora bien, aunque el servicio es muy bueno, debo decir que, en cuanto al precio, me parece caro. Por lo mismo exactamente en alguno de los mejores establecimientos que hemos probado te cuesta menos de la mitad.

Dejando el precio de lado, es un sitio que merece la pena. Y, en relación a los más cercanos de la zona que hemos visitado (1902 y Masaydora) es mucho mejor y más barato.

Porras: 10. Churros: 8. Chocolate:9. Servicio: 8. Precio: 6.

0 comentarios

OTROS ARTÍCULOS

elcieloestaenmadrid.com cumple un año.

elcieloestaenmadrid.com cumple un año.

Cumplimos un año. Justo hoy. Justo a esta hora, hace un año que comenzamos esta andadura que no ha hecho otra cosa que reflejar lo bueno que tiene estar en Madrid (e ir a otros sitios de vez en cuando). Doscientos cincuenta y siete (257) posts después de aquel primer...

Restaurante Malacatín, Madrid. Templo del cocido madrileño.

Restaurante Malacatín, Madrid. Templo del cocido madrileño.

Malacatín es una de las tabernas más emblemáticas de Madrid, famosa por su cocido madrileño de tres vuelcos y por ser uno de los restaurantes centenarios más auténticos de la capital. Ubicado en el número 5 de la calle de la Ruda, en pleno barrio de La Latina, ha sido...

Torrijas de Formentor, pastelería en Madrid.

Torrijas de Formentor, pastelería en Madrid.

En la calle Hermosilla casi esquina con la calle Gral. Díaz Porlier se encuentra esta afamada pastelería madrileña. Igual que la Mallorquina, Formentor hace referencia sus orígenes baleares, con larga tradición pastelera y buen hacer de siempre. Éstas son torrijas...