El cocido maragato es una de las joyas gastronómicas más representativas de la región de León, específicamente de la...
Variedades
Cosas inclasificables.
Cualquier tema o asunto que nos parece curioso, interesante o chocante lo metemos en esta categoría. Puede haber de todo, desde recetas de cocina hasta avistamiento de OVNIS.
Rodizio brasileiro: la experiencia personal.
Esta palabra evoca en mi mente un universo de sabores y aromas. Así de cursi o redicho podría empezar el post y...
El Rodizio: una experiencia gastronómica única de Brasil
El rodizio es mucho más que una comida. Es una auténtica experiencia culinaria y social que refleja la riqueza de la...
Mercado de Prosperidad: tradición y modernidad en el corazón de Madrid
El Mercado de Prosperidad: tradición y modernidad en el corazón de Madrid El Mercado de Prosperidad, situado en el...
El cocido madrileño: una joya de la gastronomía española
Cocido madrileño. Foto de Tnarik. El cocido madrileño es un plato tradicional de la cocina española y una de las...
Embutidos de la Región de Murcia: Tradición y Sabor Mediterráneo
La Región de Murcia, en el sureste de España, destaca no sólo por sus paisajes y su gastronomía, sino también por la...
Los salazones de la Región de Murcia: una tradición gastronómica milenaria.
Plato variado de salazones de Murcia. La Región de Murcia, con su privilegiada ubicación entre el mar Mediterráneo y...
El Arroz Caldero del Mar Menor: Un Tesoro Gastronómico Mediterráneo
El arroz caldero es uno de los platos más emblemáticos de la región del Mar Menor, situada en la Región de Murcia,...
El arroz a banda: tradición y sabor mediterráneo. Receta.
El arroz a banda es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía mediterránea, en especial de la provincia de...
Mercado de la Paz, Madrid.
El Mercado de la Paz: Historia y Encanto de un Tesoro Gastronómico en Madrid En pleno corazón del elegante barrio de...