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25º Aniversario de la coronación de la Virgen de la Paloma, Madrid.

25º Aniversario de la coronación de la Virgen de la Paloma, Madrid.

Siento publicar este evento mucho después de haberse producido, pero es que este mes de junio de 2025 está siendo muy ajetreado en lo personal y en lo laboral. Asistimos a la procesión que la parroquia organizó con motivo de los actos de celebración de los 25 años de...

El Cantábrico, marisquería en Madrid.

El Cantábrico, marisquería en Madrid.

Una de esas cosas que tiene tradición en Madrid y -yo diría- en toda España, es el aperitivo. Especialmente sábados o domingos (o los dos). Unas cervecitas o unos vinitos blancos acompañados de algo de marisco, hueva, mojama... Esas cosas -como diría un buen amigo-...

La Vianda Parrillada, restaurante de carretera en la A-3.

La Vianda Parrillada, restaurante de carretera en la A-3.

Aunque estén lejos del cielo, también los restaurantes de carretera tienen interés. Especialmente si el viaje te obliga a para a comer o a cenar (bueno, también a desayunar, aunque yo no sea muy proclive a ello). Al final vas del cielo o vuelves al cielo. Porque -que...

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El Cantábrico, marisquería en Madrid.

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La Vianda Parrillada, restaurante de carretera en la A-3.

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Doble y gilda, bar en Madrid.

Doble y gilda, bar en Madrid.

En la calle de Santa Engracia nº105, barrio de Chamberí, se encuentra este simpático bar. Es un sitio sin pretensiones. Es lo que te dice el nombre: cervezas y gildas. Cervezas en dobles o en tercios y gildas, muchas gildas. En una terraza generosa que la da el ancho...

Relais de Paris, restaurante francés en Madrid.

Relais de Paris, restaurante francés en Madrid.

Auténtico bistrot, declara su publicidad. Sí, es lo que dicen que es. Un restaurante coqueto, recogido y bien servido, como gusta a los franceses. Confieso que la decoración es agradable. Las mesas, espaciosas, cómodas. Un ambiente muy agradable. Como el personal. Y,...

Por Madrid

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25º Aniversario de la coronación de la Virgen de la Paloma, Madrid.

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El Cantábrico, marisquería en Madrid.

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Restaurante Trikki. Cocina cajún en Madrid.

Restaurante Trikki. Cocina cajún en Madrid.

En la calle Santa Engracia 109, Chamberí, se sitúa este restaurante de cocina cajún. Sí esa de Luisiana pero que es diferente de la cocina criolla. Hemos ido porque nos habían dicho que estaba muy bien (personas en las que se puede confiar gastronómicamente hablando)....

Sala Equis, bar en Madrid.

Sala Equis, bar en Madrid.

Un giro en la historia del local. Éste fue una sala de cine X y hoy es un local donde se puede tomar uno una cerveza, escuchar música, sin necesidad de asistir a ninguna escena -digamos- "amorosa". Al entrar la primera vez, debo reconocer que me recordó los ambientes...

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Aveiro, la Venecia de Portugal.

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Situada en la región central de Portugal, Aveiro es una encantadora ciudad conocida como la "Venecia de Portugal"....

Rodizio brasileiro: la experiencia personal.

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Esta palabra evoca en mi mente un universo de sabores y aromas. Así de cursi o redicho podría empezar el post y seguir. Pero, yo soy menos lírico. Este invento que consiste en convertir en buffet una churrascaría es todo un acierto. Los rodizios aparecen o nacen...

El Rodizio: una experiencia gastronómica única de Brasil

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El rodizio es mucho más que una comida. Es una auténtica experiencia culinaria y social que refleja la riqueza de la cultura brasileña. Originado en las famosas churrascarías de Brasil, este estilo de servicio se ha popularizado en todo el mundo, atrayendo a los...

De Florianópolis hacia el norte por la costa.

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Florianópolis tiene una cantidad de playas impresionantes en su costa cercana. Son muy famosas y apreciadas como zonas de veraneo. Sobre estas playas no vamos a hablar en este post. Aquí vamos a contaros cosas sobre otras playas. Al salir de Floripa (Florianópolis en...

Florianóplis: experiencia personal.

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El vuelo El principio de esta aventura ha sido nuestro vuelo desde Madrid. Toda una odisea porque en la capital de España el frio era intenso y sabíamos que al llegar a Brasil teníamos temperaturas de verano. Lo que implica que tienes que salir al aeropuerto con...